新鲜的基围虾要怎么保鲜 新鲜的基围虾如何保存
1、首先要将虾简单处理一下,剪掉虾须,然后排于一个有一定深度的容器中倒上水,将虾完全没过即可,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可。
2、若是是活着的基围虾,首先要将其虾须处理一下,用剪刀剪掉,然后放在一个有一定深度的容器中,放入适量的水刚好把虾没过即可,然后将容器放到冷冻室,将其冻成冰块,这样基围虾不管什么时候吃都是很新鲜的了。
3、首先,将鲜虾在水中煮沸,然后捞出虾,控制水变干,然后将虾装在保鲜袋中,在冰箱中冷冻。
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