河里的大红虾如何保鲜储存 活虾怎么保存到晚上不死
1、取一个胶盒,在里面放上湿纸巾,湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾,可利用冰箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持虾的持久保鲜。
2、将活虾洗干净。用一块干净的毛巾,浸湿水时,甩干水,备用。
3、将清洗干净的河虾匀称地滩在纯棉毛巾的一边,占纯棉毛巾总面积的一半,留意不可以太厚,不然影响存活率,一般一条纯棉毛巾储存的活虾就可以够一天的使用量。假如捞得多,能够多放一条纯棉毛巾。
4、将摆好河虾的纯棉毛巾放进电冰箱的冰箱冷藏后,缓缓的用纯棉毛巾的另一半盖好就可以。若在大菜盘中实际操作,则更便捷方便。
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