凉拌粉怎么做 凉拌粉的做法
1、首先要将凉粉洗干净,切成厚度,长度适中的条形,然后将切好的米粉放入水中煮熟。
2、将煮熟的米粉从锅中倒入冷水盆中迅速降温,过滤除去冷水。然后就可以选择自己喜欢的作料拌匀,一般会加入盐,胡椒粉,酱油,香油等调味料。
3、还可以切入一些黄瓜丝,使米粉口味更加清爽。将米粉和辅料混匀搅拌,简易的凉拌粉就制作好了。
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1、首先要将凉粉洗干净,切成厚度,长度适中的条形,然后将切好的米粉放入水中煮熟。
2、将煮熟的米粉从锅中倒入冷水盆中迅速降温,过滤除去冷水。然后就可以选择自己喜欢的作料拌匀,一般会加入盐,胡椒粉,酱油,香油等调味料。
3、还可以切入一些黄瓜丝,使米粉口味更加清爽。将米粉和辅料混匀搅拌,简易的凉拌粉就制作好了。
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