烤翅中的做法 烤翅中制作方法
1、材料:鸡翅中18个、蚝油1勺、料酒2勺、生抽2勺、奥尔良调料2勺、姜片6片、白芝麻适量。
2、将鸡翅中洗净,正反两面用刀切开。
3、放入姜片,加入两勺料酒。
4、加入两勺生抽。
5、加入一勺蚝油。
6、搅拌均匀,腌制20分钟。
7、加入两勺奥尔良调料。
8、拌均匀,腌制10分钟。
9、在烤盘中放入油纸,并把鸡翅中放在烤盘中。
10、烤箱调至上下200度,提前预热5分钟,再放入鸡翅中烤。
11、烤大概20至25分钟即可,期间可把鸡翅中翻个面。
12、装盘后,撒上白芝麻。
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