海米怎么判断变质 海米如何判断是否变质

2023-05-15 13:46:38

1、虾米发黑，说明变质，不能食用。

2、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中扑打揉搓风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。

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