怎么判断茶砖发霉 如何判断砖茶是否发霉

2023-06-25 18:20:12

1、先打开,看砖茶是否潮湿,其表面是否长有毛绒绒的东西,有白色或绿色的,然后,闻下茶有没异味或霉味,若以上所说的都有的话,就说明茶叶是发生霉变了。

2、观察茶叶是否保存完好,干茶是否干燥,有无霉变(黑霉、绿霉、灰霉等)。)在茶叶的表面和内部,表明茶叶已经发霉,不能再喝了。

3、闻和酿造时更容易区分。陈腐的味道是自然和柔软的,而发霉的味道是刺激性的,鼻水不顺畅和自然。

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